08 octobre 2014

Recette automnale: le Carrot Cake.

En général lorsque je parle de gateau à la carotte on me regarde comme si je parlais chinois. Il est vrai que la carotte n'est pas forcément l'ingrédient auquel on pense pour réaliser des patisseries. Et pourtant, elle donne un moelleux aux gateaux et fait qu'il ne va pas se dessecher en deux jours. C'est à mon sens LE gateau de l'automne, avec ses noix et ses épices (cannelle et noix de muscade) que j'adore grignotter le week end avec une tasse de chocolat chaud ou de thé Earl Grey (Mode Coocooning ON). Passons de suite à la... [Lire la suite]
Posté par azaelia_leblog à 18:54 - Commentaires [2] - Permalien [#]